Всички обичаме баница и банички, но времето понякога просто не ни стига да точим, дърпаме, месим и така нататък.
Тази рецепта обаче е адски лесна, бърза и удобна, а баничките стават супер вкусни.
Лесна баница със спанак, сирене и яйце
Какво ви трябва?
500 г брашно
1 яйце
1 ч.л. сол
300 мл сол
150 г масло
100 г растително масло
зелени подправки
Приготвяне:
Направете тесто, като смесите пресято брашното с яйцето и солта и налеете гореща вода. Първо разбъркайте с шпатула и после с ръце.
Покрийте с кърпа, оставете за 30 минути, а след това разтопете маслото и го смесете и с растителното масло.
Наръсете с брашно мястото където ще разточите тестото, разделете го на 4 части и всяка разточете на тънко.
Намажете кора с масло, поръсете с подправките и върху тях сложете втора кора. Нарежете на ленти и навийте всяка на руло.
Вкусна баница с бира, която стана хит в интернет
Гответе в тиган от двете страни на по-слаб огън, докато добият златисто кафяв цвят, а когато са готови, ги залейте с разтопено масло и ги наредете една върху друга.
Чудесни на вкус, можете да ги приготвите и в сладък вариант със захар, например.
Да ви е сладко!
