Тиквата и особено тиквеното семе е сред храните, които най-много пренебрегваме. Но именно в семената на тиквата се съдържат високи количества манган, магнезий, фосфор, мед, цинк, желязо, триптофан и протеини. Те са добър източник на витамини Е, К, С и много витамини от група В.
Тиквеното семе е богато и на висококачествени протеини и незаменими мастни киселини. В допълнение, фенолите и антиоксидантите, съдържащи се в него, неутрализират свободните радикали. Запознайте се с 10 неподозирани ползи на тиквеното семе.
1. Понижава нивото на лошия холестерол
Редовната консумация на тиквени семки може да помогне за понижаване нивото на липопротеините с ниска плътност (LDL или „лош“ холестерол) в организма.
Фитостеролите в тиквените семки не само помагат за понижаване на нивата на LDL, но и предотвратяват образуването на кръвни съсиреци и атеросклерозата.
Яжте 2 до 4 супени лъжици сухи печени тиквени семки дневно, за да намалите нивата на лошия холестерол.
2. Контролира кръвната захар
Според проучване от 2010 г., публикувано в Journal of Diabetes and its Complications, тиквените семки могат да окажат положително въздействие върху диабета.
За хората с това заболяване е препоръчително да консумират до 2 супени лъжици печени тиквени семки на ден.
3. Бори се с тревожността
Изследване, публикувано в Canadian Journal of Physiology and Pharmacology, показва, че триптофанът - аминокиселината, открита в тиквените семки, помага за облекчаване на тревожността.
Мозъкът използва триптофан за производството на серотонин - невротрансмитер, който ви кара да се чувствате щастливи и спокойни.
В допълнение, витамините от група В и омега-3 мастни киселини в тиквените семки помагат на нервната система да работи по-ефективно и намаляват тревожността.
4. Облекчава възпалението при артрит
Тиквените семки и тиквеното масло проявяват противовъзпалителни ефекти и следователно са много полезни при лечение на артрит, особено при остеоартрит и ревматоиден артрит.
За да намалите възпалението, свързано с артрит, масажирайте засегнатата област с масло от тиквено семе два пъти дневно в продължение на 10 минути. Не забравяйте да включите тиквени семки в диетата си.
5. Подобрява здравето на пикочния мехур и простатата
Тиквените семки поддържат функцията на пикочния мехур и се борят със симптомите, свързани с свръхактивен пикочен мехур. Те също могат да помогнат за лечение на уголемена простата, известна като доброкачествена простатна хиперплазия (ДПХ).
Освен това високото съдържание на цинк в тях подпомага здравето на простатата, подобряване потока на урината и намалява честотата на уриниране през нощта.
ДРУГИТЕ 5 ВАЖНИ ПОЛЗИ ПРОЧЕТЕТЕ ТУК
