Отивайки на пътешествие, искаме да вземем със себе си колкото се може повече ярки и необичайни впечатления от самото пътуване. Интересно е да видим, да се разгледаме и други страни, да опитаме тяхната кухня.
Предпочитанията за храна на жителите на нашата планета са толкова разнообразни, че обядът в някой обикновен ресторант в Камбоджа за европеец ще изглежда като истинско кулинарно приключение. И така, каква храна за пътуване е добре да вземем със себе си, кое може да опитаме там и с кое не бива да прекаляваме, вижте сега:
Пътуване до морето, ваканция, екскурзия с цялото семейство изискват отговорна подготовка. Независимо дали става въпрос за пътуване с кола, влак, автобус, трябва да решите какво да вземете със себе си за лека закуска на път. Списъкът с добри храни или ястия зависи от това, дали са планирани дълги или кратки пътувания. Предлагаме ви някои основни правила, полезни съвети, подробни списъци. Надяваме се статията да ви бъде полезна и интересна.
Подходяща храна за пътуване - общи съвети
Съществуват някои общи съвети, които ще ви кажат каква храна да вземете на път със себе си:
по-добре е предварително да подготвите своя списък с продукти, по аналогия със списъка с багаж;
не трябва да вземете със себе си сладки и газирани напитки с диуретичен ефект, добре е да вземете със себе си любимия чай, минерална вода, мляко;
препоръчително е здравословната храна да се опакова в кутии;
чипс, крекери, сладки бисквитки не е препоръчително да консумирате;
вземете със себе си порционирана храна - нарязани плодове и зеленчуци, зърнени храни, каши, разтворима супа в чаши.
Закуска на път - основни препоръки
Решете какво да вземете със себе си по време на пътуване предварително. Когато решавате как да опаковате закуска за път, не забравяйте, че храната трябва да отговаря на някои от правила:
да е добра на вкус не само гореща, но и студена;
да нямат твърде ярка или остра миризма;
да се съхранява дълго време без специални условия;
да е питателна, създаваща усещане за ситост;
нека е удобна за носене и консумиране.
Когато решавате, какво да вземете за пътуване с малки деца, не забравяйте и за дезинфекцията. По-специално, трябва да се погрижите за дезинфекцията на всички продукти, повърхности и ръцете на децата. Само така ще избегнете от отрицателните ефекти от бактериите.
Топ закуски, които да вземете по време на пътуване
Можете да вземете със себе си на път с кола, във влака, в автобуса най-различна, но добра закуска. Такава мое да е направена самостоятелно от вас. Това може да са:
бързи сандвичи, приготвени в тостер със сирене, пиле или леко осолена риба, зелена салата;
сортирани белени и/или нарязани зеленчуци;
домашни дюнери по всякаква рецепта – месото, пече се на фурна и към него се добавят пресни зеленчуци, сирене и сос всамата питка;
мъфини по различни рецепти с пълнеж и сирене, шунка, билки, парченца бекон, лук, плодове, зеленчуци.
Опитайте се, да приготвите правилната храна за вас на път, особено ако имате деца. Ако трябва да пътувате до няколко далечни места, трябва да вземете предвид условията за съхранение. Рационално е да замразите малко храна на път. Ако продуктите започнат да се развалят, не трябва да се ползват. Трябва внимателно да следите качеството, да ядете само пресни продукти по време на пътуването. Може да разгледате някои сайтове с рецепти. Там можете да намерите много полезни и лесни за приготвяне ястия, които да вземете със себе си по време на пътуване.
Време е, да стягате багажа и да отидете на вълнуващо пътешествие, като вече сте се погрижили за правилните закуски.
Като цяло от плодовете е по-добре е да откажете, т. к. повечето изискват използване на ръцете, а по време на път, те невинаги са много чисти. И, все пак, ако много държите с вас да има плодове, заложете на сладките ябълки или плодово пюре в опаковки.
