В зимния период на хората е необходима специална диета, тъй като организмът се нуждае от допълнителни хранителни вещества, микроелементи и витамини.
Лекарят диетолог Марина Макиша обяснява как да коригираме своето хранене в най-студеното време на годината.
Специалистът напомня, че през зимата физическата активност на човека се снижава, затова е необходимо да се намали и употребата на въглехидрати.
По този начин трябва да се намали консумацията на различни зърнени храни, тестени изделия, хляб и други въглехидрати, тъй като поради намалената активност получената от тях бърза енергия ще се съхранява под формата на мазнини. Освен това най-добре е да избягвате честото пиене на чайове с хапването на различни сладкиши.
През зимата е необходимо да се компенсира недостигът на свежи плодове и зеленчуци. Това може да се направи и със замразени продукти – карфиол, броколи, боб, грах. Същото важи и за горските и други плодове.
Също така през зимата е необходимо да се обърне внимание на витамин D и на рибата, като най-добрият избор е на мазна риба от северните морета, пише Nation news.
