Киселото мляко е сред най-консумираните храни. То е чудесен старт на деня, особено, ако го смесите със сезонни плодове и няколко лъжици овесени ядки. Важно е обаче да знаете как правилно да го съхранявате, ако целта ви е да не се развали.
Как да съхраняваме киселото мляко, за да не го хвърлим накрая?
Не е желателно киселото мляко да се оставя на стайна температура за повече от 2 часа, защото така рискуваме да се развали и след това да не можем да го консумираме.
Най-добре да го държим в хладилника при температура между 3 -4 градуса. Плътно затворената опаковка може да го запази трайно до 10 дни.
Защо се пресича сметаната за готвене? Отговорът ще ви изненада!
Ако го отворите веднъж, го похапнете в рамките на 3-4 дни.
Когато купувате кисело мляко от магазина, не пропускайте да проверите маркировката. Придържайте се към датата, до която продуктът е годен за консумация.
Никога не бива да купуваме кисело мляко с изтекъл срок на годност, независимо колко примамлива е цената му.
Някои хора предпочитат да замразят киселото мляко, с цел да го съхранят за по-дълго време. Това обаче променя неговата текстура и затова не е желателно да процедирате по този начин.
Ако все пак сте избрали този начин на съхранение, изберете продукт с по-високо съдържание на мазнини.
Надяваме се да сме ви били полезни и благодарение на споделената с вас информация, в бъдеще да съхранявате правилно киселото мляко.
