Може да се страхувате да ядете, когато имате стомашно разстройство от страх да не влошите положението. И това е отчасти правилно, защото има храни, които трябва да се избягват при това състояние. Но има и такава храна, която може да успокои стомаха.
Няколко съвета от гастроентеролози какво да ядете, когато имате стомашно разстройство
Още: Как да възстановим нормалната перисталтика на червата
Разстроен стомах е широк термин, който може да обхване редица стомашно-чревни симптоми, от коремна болка и гадене до газове и запек. Тези чувства на стомашно-чревен дистрес могат да възникнат заради различни причини – стомашен вирус, хранително отравяне, лоша чревна перисталтика и др.
Има обаче определени видове храни, които могат да помогнат за успокояване на стомаха във всички тези случаи.
Какво трябва да ядете, когато имате стомашно разстройство?
Още: Club здраве: Превенция и справяне със стомашно-чревни инфекциозни неразположения
Банани
Бананите много добре укрепват и успокояват стомаха. Те са отличен източник на калий, електролит, който е необходим, ако разстроен стомах е придружен от диария или повръщане.
Бял ориз
Още: Ето как да подобрите работата на стомашно-чревния тракт
Белият ориз е храна, която се усвоява лесно от отслабения стомах.
Да, има по-малко фибри в сравнение с кафявия ориз. Но при това състояние на стомаха се нуждаете от бял ориз, който е в състояние да укрепи стените на стомашно-чревния тракт и да намали диарията.
Печени ябълки
Печените ябълки са истински спасители на раздразнения стомах и черва!
Те успокояват и обгръщат възпалената им лигавица. Нормализират изхождането, подобряват микрофлората, потискат глада и ускоряват метаболизма. Насищат с витамини и минерали.
Пектинът, който се намира в печените ябълки, действа като сорбент - свързва се с токсините (или патогенната микрофлора) и премахва "лошите" навън.
Топлинната обработка дава на ябълковия пулп толкова много полезни свойства, че дори при най-тежки състояния, като например стомашна язва или панкреатит, печените ябълки се предписват на пациенти почти под формата на лекарство.
Супи на основата на бульон
Супите на основата на бульон, като пилешка супа с фиде или зеленчукова супа, са особено полезни при гадене и повръщане. Спомагат за нормализиране на водно-електролитния статус на организма.
Крекери
Според гастроентеролозите обикновените крекери имат способността да намаляват усещането за гадене и да предпазват лигавицата на стомаха от дразнещото действие на стомашната киселина.
Постен протеин
Всички постни протеини, които се намират например в яйцата, пилешките и пуешките гърди, постната риба, се нуждаят от стомаха, за да дойде на себе си след разстройство. В този случай протеинът действа като строителен материал за възстановяване на увредените лигавици на стомашно-чревния тракт.
Пригответе на пара постно месо или риба, изпечете във фурна или на скара без добавяне на мазнина.
