Киселото обикновено е желание, което се свързва с бременните жени или жените, които са пред менструалния си цикъл. То обаче се оказва много по-комплексно.
Киселите храни са богати на витамини и минерали, които щом тялото ни иска, значи е в дефицит. Киселите и ферментиралите храни осигуряват по-богата стомашна флора и са полезни за храносмилането.
Ако пробвате това кисело зеле със свинско на фурна, няма да искате да го приготвяте по друг начин
Киселите краставички например са богати на натрий и ако имаме неистово желание за кисели краставички, то на тялото ни вероятно му липсва този елемент. Друг повик може да се окаже и заболяване, затова е добре да обръщаме внимание дали тези желания стихват или продължават във времето.
Ще се изненадате колко е полезно за здравето киселото зеле
Други кисели храни са кимчи, киселото зеле, камбучата и туршията. Те набавят важни ензими за организма и витамините А и К. Носят калций, калий, фибри и се грижат за добрата чревна функция.
