Ястията с ориз са толкова разнообразни, че невъзможно би било да споменем за всяко от тях. Почитателите на този продукт са истински щастливци, защото могат да го похапват варен, задушен пържен, печен, в супа, гарниран с месо, зеленчуци и какво ли не още.
Истината е, че оризът е познат в целия свят. Освен това е много полезен и хранителен.
Приготвянето му не затруднява дори и начинаещите домакини. Нужно е да се спазват определени пропорции, когато става въпрос за съотношението вода и ориз. Всичко останало е въпрос на вкус.
Готвач издаде какво добавя накрая към каймата, за да са по-вкусни кюфтетата
Днес обаче възнамеряваме да споделим с вас един трик, който единствено готвачите в професионалните кухни знаят.
Питали ли сте се някога какво те добавят към ориза, за да е толкова бял и да ни изненадва приятно с вида си? Днес ще ви издадем именно тази тайна. Сигурни сме, че следващият път, в който решите да приготвите ориз, сами ще останете възхитени от крайния резултат.
Какво да добавим към ориза, за да е още по-бял и вкусен?
Ако добавите към водата няколко капки лимонов сок, докато варите ориза, зърната ще станат снежно бели. Тази съставка е виновна за чудната визия на ястията, които ни поднасят в скъпите и изискани ресторанти.
Следващия път, в който решите да варите ориз, не се колебайте да пробвате този трик. Вкусът на ястието няма да се промени, единствено цветът ще бъде много по-бял.
