Поддържането на здрави зъби не се състои само в редовното миене и почистване на зъбите с четка и конец, но и във внимателното преценяване на това, което ядем. Някои храни могат значително да увредят зъбите, като директно насърчават кариеса или като отслабват емайла с течение на времето. Разбирането на това кои храни представляват най-голяма заплаха може да помогне за информиран избор на хранителен режим за по-добро орално здраве.
Един от основните причинители на увреждане на зъбите са сладките храни и напитки. Захарите са храна за бактериите в устата, които произвеждат киселини, разрушаващи емайла - защитния външен слой на зъбите. Бонбоните, газираните напитки, плодовите сокове и дори привидно невинните закуски като бисквити и сладкиши могат да допринесат за появата на кариес, ако се консумират често и не са последвани от подходяща устна хигиена.
Най-добрата храна за здрави зъби и венци
Киселите храни и напитки също представляват риск. Цитрусовите плодове, доматите и киселите напитки като цитрусовите сокове и газираните напитки могат да разрушат емайла с течение на времето, което прави зъбите по-податливи на кариес и чувствителност. Въпреки че тези храни могат да бъдат част от здравословното хранене, умереността и добрите практики за устна хигиена, като изплакване с вода след консумация, могат да помогнат за намаляване на вредните им ефекти.
Лепкавите храни са друг виновник. Продукти като сушени плодове, дъвчащи бонбони и дори някои видове хляб могат да полепнат по зъбите, удължавайки излагането им на въздействието на захари и киселини. Това залепване дава на бактериите повече време да произвеждат вредни киселини, което увеличава риска от кариеси и други стоматологични проблеми.
Кои храни са задължителни за здрави зъби
Богатите на въглехидрати храни, като чипс, крекери и хляб, също могат да допринесат за появата на кариес. Тези храни се разграждат в устата до прости захари, които са гориво за бактериите. Освен това рафинираните въглехидрати, които се съдържат в много преработени храни, могат да залепнат за зъбите, което допълнително увеличава риска от кариес, ако не се полагат подходящи грижи за зъбите.
Алкохолът е заплаха не само за общото здраве, но и за здравето на устната кухина. Редовната и прекомерна консумация на алкохол може да доведе до дехидратация, което намалява производството на слюнка. Слюнката играе решаваща роля за изплакването на частиците храна и неутрализирането на киселините в устата. Следователно сухата среда в устата може да ускори развитието на кариес и заболявания на венците.
И накрая, честото похапване през деня - независимо от вида на храната - може да навреди на зъбите, тъй като ги излага на непрекъснато въздействие на захари и киселини. Всеки път, когато се храните, зъбите ви са уязвими за атаки в продължение на около 20 минути, тъй като бактериите се хранят със захарите в устата ви.
За да намалите вредите, причинени от тези храни, е важно да спазвате добри хигиенни навици, като например да миете зъбите си поне два пъти дневно с флуоридна паста, да използвате конци за зъби всеки ден и да посещавате редовно зъболекар. Освен това ограничаването на приема на сладки и киселинни храни и избирането на вода или мляко вместо сладки напитки може значително да намали риска от кариес.