Тиквичките са сред любимите ни зеленчуци, които на практика можем да комбинираме с почти всичко, което пожелаем. Важно е обаче да имаме известна кулинарна култура, ако искаме ястието да се получи не просто задоволително, а върхът.
Днес ще разкрием пред вас някои от съветите, споделени от опитни готвачи. Те са категорични, че именно този зеленчук успява да превърне и най-простичкото ястие в кулинарен шедьовър. Всички знаем за пържените тиквички, но какво ще кажете да се обогатите с други полезни комбинации?
Какво още трябва да знаем за тиквичките, за да създаваме уникални ястия?
Още: Зеленчуцие, които може да засадите до тиквичките
Истината е, че тиквичките са сред най-диетичните зеленчуци и от тях на практика не се пълнее. Е, ако ги похапвате редовно пържени и комбинирани с други висококалорични храни, няма как да очаквате магия.
В тиквичките се съдържа много малко количество захар и това ги прави подходящи за диабетици.
Сигурни сме, че информацията в днешната статия ще е истински полезна за любителите на този зеленчук.
Тиквички с кисело мляко
Още: Уникални тиквички на фурна с босилеково песто
Нямаме съмнения, че автоматично си представяте плато пържени тиквички, полети със сос от кисело мляко и чесън. Да, това ястие е върхът и всеки заслужава да се поглези с него от време на време.
Тиквички с моцарела
Тази рецепта е чудесна. Най-напред тиквичките трябва да се гриловат. След това се подреждат в тава, редувайки кръгче тиквичка с кръгче моцарела. Добавят се подправки по избор и се запичат в тавичка. Получава се страхотно предястие.
Тиквички с ориз
Още: Градинарска супа от тиквички: Лесна рецепта
Тази комбинация позволява да разгърнете въображението си. Тиквичките се приготвят подобно на чушки и сарми. Плънката се запържва за кратко, а след това се пълнят тиквичките. Тях можете да издълбаете като лодки или пънчета, сами решавате.
Тиквички със сметана
Пържени тиквички с готварска сметана, нямате представа колко вкусни се получават. Запомнете, че тиквичките се комбинират отлично с различи млечни продукти. Нашият съвет е да експериментирате и да създадете своя комбинация.
Тиквички с месо
Ако ви се прииска да похапнете тиквичките с месо, не се колебайте да си приготвите мусака. В случая трябва да замените картофите с тиквички. Истината е, че се получава страхотно ястие. Неслучайно гърците са го превърнали в традиционно за тяхната кухня.
Това са комбинациите, които професионалните готвачи твърдят, че много ще ни допаднат. Не забравяйте да ги тествате!
