Работният ден започна рано, не закусвахте добре, обядът на работното място също не беше от най-задоволителните, а след това имаше толкова много работа, че се прибирахте вкъщи безумно гладни чак в десет вечерта. Това чувство, подобно на угризения на съвестта след обилна вечеря, е познато на мнозина. Ако организмът ви не може без късна закуска, а трупането на излишни килограми не влиза в плановете ви, трябва да знаете няколко правила, които ще ви помогнат да изберете "среднощно хранене". Ето кои са те:
Правила за вечерно хранене
След 18:00 ч. е по-добре да избягвате храни, които съдържат много въглехидрати и мазнини (но не и да се отказвате напълно от храната). Факт е, че през нощта организмът изразходва калории точно както през деня и тъй като по това време не се консумира храна, той започва да изразходва свои собствени. Следователно, ако преди лягане закусите с въглехидрати, спестените средства просто няма да бъдат използвани, тъй като току-що сте изяли нов източник на енергия.
Може ли да се яде хляб вечер - ето какво разкри лекар
Вечерята трябва да е лека и да съдържа по-малко калории от предишните хранения.
След като се нахраните, трябва да направите кратка разходка, поне около апартамента, а не веднага да си лягате.
Вечерята трябва да е поне 3-4 часа преди лягане. След един час можете да задоволите глада си с нещо близко по калоричност до чаша нискомаслено кисело мляко или мляко.
Когато избирате "нощна" храна, имайте предвид, че храносмилането на много храни, като например червено месо (свинско), може да отнеме до 4-6 часа. Това означава, че ако не спазвате този период от време преди лягане, скоро ще изпитате лошо храносмилане и нови сантиметри по страните си.
Ето и списък с храните, които спокойно може да си позволите, когато глада ви застигне вечер.
Кефир, нискомаслена извара, кисело мляко
1-2 чаши кефир или нискомаслено натурално кисело мляко не само ще задоволят глада ви, но и ще се отразят благоприятно на стомашно-чревния тракт.
Лекар сподели: Какво не трябва да ядем вечер и преди лягане
Овесена каша
Овесената каша е добра не само сутрин, но и вечер. Разбира се, не трябва да я приготвяте, като използвате пълномаслено мляко и добавяте много захар, но не е задължително да го правите и с вода. Изберете обезмаслено мляко и заменете захарта със сушени плодове
Пилешки гърди, пуйка
Гърдите са диетично месо, чист протеин с минимално количество мазнини. Изпечете пилешкото или пуешкото във фурната или фритюрника без масло и се насладете на вкусна и лесна за храносмилане вечеря. Храносмилането ѝ отнема не повече от час и половина.
Орехи
Задоволете глада си с шепа бадеми, шамфъстък, лешници или орехи. Имайте предвид, че те са много калорични, затова се ограничете до 40 г. Това ще бъде повече от достатъчно. Освен това, както знаем, орехите насърчават отслабването.
Нискомаслено сирене
Сиренето съдържа много витамини (А, В1, В2, В12, С, D, Е, РР), различни полезни за организма киселини, както и минерали, калций и фосфор. Сиренето също така се усвоява лесно от организма и има добър ефект върху храносмилането. Няколко резена нискокалорично сирене със зеленчуци ще бъдат добра вечеря късно вечер.
Печени ябълки
Канелата и медът превръщат обикновения плод в истинско удоволствие. Изчистете ябълките от костилките, залейте ги с мед, поръсете с канела и поставете в микровълновата фурна за няколко минути. Ако добавите извара и ядки, ще получите истински и, което е важно, нискокалоричен десерт. Вкусен, здравословен и лесен. Между другото, ябълките съдържат вещества, които насърчават здравия сън.
Череши, боровинки, касис, малини, круши, фурми, смокини
Основното правило за плодовете е, че те трябва да са неподсладени. Например бананът или гроздето са твърде калорични и не са подходящи за среднощно хапване.
Хумус
Хумусът представлява пюре от нахут (нахут), подправено със зехтин или сусамово масло и подправки. Ползите от него се дължат на състава му, а именно липсата на холестерол, високото съдържание на ненаситени мастни киселини, витамини и фибри. Освен това хумусът е много хранителен, така че не е необходимо много от него, за да ви засити. Съчетайте го със зеленчуци или като гарнитура към пилешко месо.
Мюсли
Залейте ги с нискомаслено кисело мляко или мляко и не добавяйте захар. Оказва се, че то е нискокалорично, лесно смилаемо и полезно за здрав сън.
