В днешната статия ще ви споделим за един трик, който навярно повечето домакини не са чували преди. Става въпрос за подсилване и подчертаване вкуса на супата само с една съставка.
Преди това обаче нека споменем, че хитрината се отнася за всички видове супи. Няма значение дали сте решили да сготвите зеленчукова, месна или друга, то няколко капки от това е в състояние завидно да подобри вкусна на ястието.
Как да направим супата още по-вкусна?
Сигурни сме, че не веднъж сте посещавали малки ресторантчета и квартални заведения, където ви сервират причудливо вкусна супа, дори по-ароматна от тази, която баба ви приготвя. Абсолютно убедени сме, че в онзи момент сте си задавали въпроса как е възможно готвачите да постигнат подобен вкус. Време е тяхната малка тайна да достигне и до вас.
Няма да повярвате, но ако добавите това към омлета, той ще е два пъти по-пухкав
Ще останете много изненадани, защото става въпрос за една най-обикновена съставка и това е прясно изцеден лимонов сок. Ако не разполагате със свежи лимони у дома, можете да капнете обикновен оцет.
Киселината ще допълни аромата и ще подчертае вкуса на супата. Зеленчуците ще са още по-апетитни. Задължително трябва да пробвате този трик. Той наистина действа. Резултатът ще ви изуми.
Не забравяйте да поръсите топлата и ароматна супа с нарязан на ситно свеж магданоз.
Добър апетит!
