Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Диетолог развенчава основните митове за правилното хранене

15 септември 2023, 12:04 часа

Правилното хранене често изглежда нещо не особено достъпно, трудно, самата мисъл за диета предизвиква тъга, но искате да отслабнете. Всъщност всичко може да бъде много по-просто. Научихме от диетолога Олга Бурлакова как точно.

Правилно хранене: как да го създадем без разходи и лишения

Факт е, че всеки човек е подходящ за диета, която се основава на микрофлората на неговите черва и на целия стомашно-чревен тракт, на неговата имунна система и на това какви ензими се произвеждат в тялото. Тоест, всеки се нуждае от собствена, индивидуална диета, която е избрана изключително за микрофлора, ензими и имунитет. И тази диета ще бъде правилна. Тоест, може би човек няма нужда да яде ориз и свинско месо и това е напълно достатъчно, за да отслабне.

Здравословното хранене на хората след 50 се крепи върху тези 5 храни

Диетата е възможна

Когато мислим, че диетата е скъпа, трудна и неудобна, това е само защото всъщност не знаем как работи тялото ни и просто си правим предположения, при това много сложни, на принципа, ами да, трябва протеин, но протеинът от месото е трудно смилаем например. Протеинът от риба е по-лесно смилаем, така че не трябва да ядете месо, а риба и дори на пара.

Разбира се, рибата е полезна. Но има огромен брой хора, за които например сьомгата не е подходяща, но свинското месо е доста по-подходящо за тях. Тук е важно да изчислите продуктите си въз основа на микрофлората, ензимите и имунната система. И ще бъде точно попадение в тялото.

Значението на продуктовата ротация

Друг важен момент е редуването на продуктите. Това е нещо, на което малко хора обръщат внимание. Храната трябва да се редува. Не яжте една и съща храна всеки ден.

Тялото ни няма време да произвежда ензими, за да смила една и съща храна всеки ден.

Затова най-простият съвет, абсолютно евтин, който всеки може да използва, е да спре да яде едно и също нещо всеки ден. Тоест, ако сте яли пиле днес, не го яжте през следващите 4 дни, яжте говеждо, риба, скариди - всичко, но не и пиле. И всички останали продукти са същите. И това вече ще ви даде много добра загуба на тегло, без никакви свръхскъпи процеси.

Същността на здравословното хранене

Защо диетите изглеждат толкова трудни

Друга причина, поради която диетите са толкова изтощителни, е, че те всъщност разрушават имунната система. Струва ни се, че ако напълно откажем, например, въглехидратите, тогава ще отслабнем и всичко ще бъде наред. Но не е.

Разбира се, ако човек яде бързи въглехидрати, бързо хранене, пие газирано, тогава няма да има полза за тялото. Но ако яде обикновена храна, правилните въглехидрати, разнообразни храни, той ще получи всички необходими вещества и тялото ще има достатъчно от тях. От една страна ще получи всичко необходимо, а от друга – няма да наддава.

Такава диета е не само най-здравословната, но и най-бюджетната, лесна и достъпна.

Десислава Михалева
Десислава Михалева Отговорен редактор
Новините днес