Продукти:
Още: Как да разберете дали детето ви е "кристално" - каква е характеристиката и мисията им
Още: Психолог: Защо се самосаботираме - скрит страх от собствения ни успех
1/2 пуйка
1 кисела зелка
0.500 гр кървавица
Още: 12 важни урока, които научавате, когато някой ви разочарова
Още: Учителят Дънов: Когато дойде котка у един дом, този дом прогресира
0.250 гр бекон
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Стихотворение на деня, 20 февруари, от Елисавета Багряна
Още: Църковен календар за март 2025: Кога започват Великденските пости и кога е Благовещение
няколко зърна копър
Най-вкусната новогодишна пълнена пуйка
черен пипер
Още: Лунен календар за март 2025: Кога е най-добре да подстрижете и да боядисате косата си
Още: 20 февруари - какъв църковен празник е, какво трябва и не трябва да се прави
сол (на вкус)
олио
червен пипер
Начин на приготвяне:
Киселата зелка се реже на ситно и се вари около 1 час, а месото от пуйката се реже на парчета и се вари отделно от зелето, като се маха и пяната от него.
Свареното месо се прибавя към зелето, когато е готово и се смесват с кървавицата и беконът, както и подправките.
Към края на готвенето се слага и малко олио, ако е необходимо.
Как да направим яхния с печена пуйка?
Всички продукти се изсипват внимателно в тава, а ястието се запича във фурната за 15 минути, докато хване златиста коричка.
Да ви е сладко!
