От изключителна важност за качеството на живота ни и цялостното здраве е да се храним балансирано и здравословно. Независимо дали имаме нужда да сваляме излишни килограми, здравословното хранене е препоръчително за всички, които искат да се запазят здрави по-дълго време. Ако не сте достатъчно започнати и се чудите как да започнете промяната, ето ви няколко примера за здравословни храни, които можете да включите в хранителния си режим и да консумирате ежедневно:
Овесена каша
Овесената каша със семена и плодове е чудесен здравословен и засищащ вариант за закуска. Можете да разнообразявате всеки ден с различни комбинации от плодове и продукти. Тя е полезна за сърцето, стомаха, имунитета и действа като защита от диабет.
Авокадо
От авокадото можем да си извлечем полезни мазнини, фибри и витамини, като за съпоставка едно авокадо може да ни набави 20% от необходимите за деня фибри. Използвайте като с филийка черен хляб, като добавка към яйца, салати и др. любими и предпочитани здравословни рецепти.
Орехи
Тези познати ни ядки са много богати на омега-3 мастни киселини, спомагат за по-ниски нива на холестерола и укрепват сърдечното здраве.
Гъби
Гъбите не са много калорични, но пък ни държат сити по-дълго време, богати са на бета-глюкани и са полезни за имунитета ни.
Кисело мляко
Традиционното ни кисело мляко е източник на протеини и разбира се, полезни бактерии, които спомагат за доброто състояние на чревната флора.
Яйца
Яйцата са нискокалорични и богати на редица полезни хранителни вещества – витамини В, А, протеини, полезни мазнини, холин и др.
Киви
Плодът е мощен антиоксидант и отличен източник на витамини, като дори количествата витамин С в него са по-големи от тези в цитрусовите плодове.
Сладки картофи
Сладките картофи са добър източник на бета-каротин, който е известен антиоксидант, благодарение на който те са получили оранжевия си цвят. Бета-каротинът при постъпването му в човешкия организъм се преобразува във витамин А, който от своя страна е полезен за зрението, кожата и се бори срещу свободните радикали.
Ядкови масла
Ядковите масла и тези на растителна основа са здравословната алтернатива на животинското масло. Те имат значително количество протеини, мононаситени мастни киселини и спомагат за понижаване нивата на холестерол, риска от заболявания на сърцето и отключването на диабет.
Булгур
Булгурът е богат на фибри, калий, калций и някои витамини от група В. Той е по-малко калоричен от ориза и съдържа повече микроелементи, затова и много хора предпочитат консумацията му пред тази на кафявия ориз например.