Българите сме свикнали да използваме чубрицата при готвенето на почти всяко едно ястие. Вкусът на тази подправка ни допада и сме го възприели като традиционен. Освен, че успява да овкуси ястието, оказва се, че чубрицата е чудотворна за здравето ни.
Ето защо е препоръчително да подправяме с нея ястията си:
• Полезна за храносмилателната система;
Това е една от причините да се препоръчва добавянето на подправката към ястията. Тя е неизменна част от приготвянето на боба, лещата, картофите – все храни, които са по-трудно смилаеми. Освен, че подобрява функциите на храносмилателната система, чубрицата може да ни предпази и от подуване на стомаха.
Защо чубрицата е вълшебна подправка - най-полезната от всички
• Съдържа диетични фибри;
Заради съдържащите се в чубрицата диетични фибри, тя се приема като приятел на добрия холестерол и враг на лошия. Ароматната подправка спомага за повишаване на добрия холестерол.
• Пречиства организма ни;
Още едно полезно нещо за билката, което вероятно малцина от вас знаят. Тя има прочистващи функции за организма.
• Антидепресант.
Подправката не само ни дарява с енергия, но и успява да ни помогне да се справим с лошото настроение. Колкото по-често я похапвате, толкова по-рядко ще страдате от леки форми на депресивни състояния.
Добрата новина е, че това е една от най-лесните за отглеждане подправки. Това означава, че може да я отглеждате както в саксия на балкона си, така и в градината. Тя позволява да бъде консумирана прясна или изсушена. Ползите от нея са все същите.
Не забравяйте да добавяте подправката към ястията си. С нея не само ще овкусите храната, но и ще подобрите благосъстоянието си.
