Доказано е, че хората, които ядат късно, изгарят калориите по-бавно.
Още: Китайско дихателно упражнение за отслабване: Убива апетита и намаляват мазнините по корема
Още: Колко пъти в седмицата трябва да мием косата си?
Лекарите отдавна съветват хората, които искат да отслабнат, да спрат да ядат след залез слънце.
Изследователи от Университета на Оберта де Каталуня (UOC) и Университета на Колумбия вече потвърдиха друга полза от този съвет, а именно за здравето на метаболизма. Те откриха, че приемането на поне 45 процента от дневните калории след 17 часа пречи на регулирането на нивата на кръвната захар в организма, пише Daily Mail.
Храненето по-късно вечер може драстично да увеличи риска от развитие на диабет. Техните открития биха могли да потвърдят ползите от диетичен план с периодично гладуване, който обезсърчава храненето късно вечер.
Още: Kога се пие магнезият - сутрин или вечер?
Около 10 процента от американците използват периодично гладуване като диета. Последователите на този хранителен план обикновено ограничават ежедневното си хранене до шест часа всеки ден, най-вече между 11 сутринта и 17 часа следобед. По този начин хората, които са на диета, приемат по-голямата част от калориите си по-рано през деня.
Един от съавторите на изследването, д-р Диана Диас Рицоло, каза: „Способността на тялото да метаболизира глюкозата през нощта е ограничена, тъй като секрецията на инсулин е намалена, а чувствителността на нашите клетки към този хормон намалява поради циркадния ритъм, който се определя от централния часовник в нашия мозък.", съобразен с часовете на дневната светлина и нощта."
Проучването, публикувано в списание Nutrition and Diabetes , включва 26 души на възраст от 50 до 75 години, които са с наднормено тегло или затлъстяване и имат преддиабет или диабет тип 2.
Хората били разделени на две групи: ядящи рано и ядящи късно. Те консумирали една и съща храна и същото количество калории, само по различно време на деня.
Тези, които яли повече след 17 часа, т.е. тези, които са яли по-късно, са имали по-високи нива на глюкоза след глюкоза, което показва по-лош глюкозен толеранс.
Междувременно е доказано, че периодичното гладуване значително подобрява способността на тялото да използва ефективно глюкозата от храната и да използва инсулина, за да контролира нивата на кръвната захар, отчасти защото кара хората да спрат да ядат сравнително рано през деня, около 17:00.
Чрез ограничаване на времевата рамка за хранене и удължаване на периодите без храна, тялото може да обработва глюкозата по-добре и по-ефективно. Изследователите добавят, че храните, които обикновено се консумират късно вечер, са с по-високо съдържание на калории и често са преработени, "което може да обясни защо късното хранене е свързано с по-високо телесно тегло и по-висока обща телесна мазнина."
„Досега личните диетични решения се основаваха на два основни въпроса: колко ядем и какви храни избираме“, казва д-р Диас Ризоло „С това проучване един нов фактор за кардиометаболитното здраве става все по-важен: кога ядем" , добави тя. е.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
