Хубавото е, че днес на пазара могат да бъдат открити най-разнообразни продукти, без значение от сезона.
Колкото и поблазнени да се чувствате от кошничка ягоди или парче диня, по-добре да се въздържате от покупката им през зимата, защото видът им може и да е привлекателен, но вкусът категорично няма да е онзи, който познавате.
Да не говорим, че те не съдържат всички онези полезни съставки като витамини, минерали, фибри и т.н. Съвсем различно е, когато плодовете и зеленчуците са отглеждани в подходящия за тях период. Не само, че вкусовите им качества са несравними, но и ползите от консумацията им.
Днес ще ви споделим кои са онези пролетни храни, които задължително да включите в менюто си през март.
Ето ги и тях:
Зелен чесън
Един от най-полезните зеленчуци. Може да го похапвате като добавка към най-различни салати и предястия или директно.
Коприва
От край време се знае, че копривата е сред най-полезните зеленчуци. Тя е изключително богата на минерали и витамини. Колкото по-често я включвате в менюто си, толкова по-голяма услуга правите на целия си организъм.
Консумацията на тези храни ще ви помогне за детоксикация на тялото
Тази зеленина позволява да присъства в най-различни печива, супи, ястия, салати и други. Може дори да я добавите към сутрешното си смути и да се насладите на ползите от нея.
Спанак
Спанакът е равностоен на копривата. Ако сами си го отглеждате у дома, още по-добре. Постарайте се задължително да присъства в седмичното ви меню.
Зелен лук
Престъпление би било да лишим свежата пролетна салата от зелен лук. Тази съставка не само й придава повече вкус и аромат, но и с нея всяко едно ястие добива собствен почерк. Зеленият лук е несравнимо полезен и е препоръчително редовно да го похапваме.
Марули
Зеленчукът е сред предпочитаните, когато става въпрос за пролетни салати. Ако ви омръзне да похапвате маруля със зелен лук и репички, може съвсем спокойно да разнообразите, добавяйки варено яйце, авокадо, царевица или друга съставка по ваш вкус.
Консумирайте тези 5 храни през март, защото те ще доставят на организма ви солидна доза минерали и витамини, от които той се нуждае!
