Шафранът е една екзотична и скъпа подправка с уникален вкус и неповторим аромат, използвана за приготвянето на вкусни ястия и напитки. Малко хора знаят, че в същото време е и изключително полезна билка, съдържаща много витамини и минерали нужни за здравето на човека.
Ето някои от научно доказаните ползи от шафрана:
Подобрява настроението и лекува депресивни симптоми
Подобрява паметта и концентрацията
Стимулира и тонизира организма
Мощен антиоксидант
Помага при сърдечно-съдови заболявания
Намалява натрупването на плака по вътрешните стени на кръвоносните съдове
Може да намали симптомите на предменструален синдром
Засилва имунната система
Намалява риска от рак
