Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Опитните готвачи добавят тази съставка към каймата и кюфтетата стават по-сочни от всякога

18 септември 2022, 20:20 часа

Опитните готвачи разчитат на няколко трика и на една тайна съставка, за да приготвят вкусни и сочни кюфтета.

Много домакини мелят месо в месомелачка или използват готова кайма. Но в случая е по-добре да нарежете месото на малки кубчета.

Вторият трик е свързан с количеството лук, което се добавя към каймата - една глава лук е достатъчно количество за 1 кг месо.

Кюфтетата ще се топят в устата, ако добавите солта точно в този момент

Тайната съставка за вкусни и сочни кюфтета

Опитните готвачи добавят към каймата свинска мас или масло.

Благодарение на тази съставка кюфтетата стават изключително сочни. Добавянето на подправки ще придаде още по-наситен вкус на ястието.

 

Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес