Отдавна сме се убедили в това, че консервираните храни, предлагани в търговската мрежа, по нищо не отстъпват на домашните.
Днес обаче сме решили да се фокусираме основно върху това кои консерви са най-полезни и защо наистина трябва да ги консумираме.
Ето и консервите, които си струва човек да похапва:
• Бобови и зърнени храни
Те не само, че са чудесен източник на протеини, фибри и въглехидрати, но и успяват да улеснят модерния човек. Готвят се за нула време и могат да се превърнат в страхотно блюдо за цялото семейство. В пъти по-трудоемко е да се вари няколко часа килограм боб или нахут. Да не говорим, че понякога не успяваме да попаднем на сорт, който накрая омеква така, както бихме искали.
• Риба в консерва
От край време се знае, че рибата е изключително полезна за човешкия организъм, тъй като с нея си набавяме омега – 3 мастни киселини. Няма никакво значение дали сте си я купили прясна от специализиран магазин или сте предпочели да заложите на добрата стара консервена кутия, то категорично с нея си осигурявате солидна порция протеини.
От както научих за ползите на консервираният лимон, всяка година слагам няколко буркана
Почитателите на риба тон е препоръчително да избират по-висок клас консерви. В по-евтините не е упоменато съдържанието на живак. Не бива да допускаме в организма ни да се натрупва твърде много живак, тъй като това може да доведе до слаба памет, депресия и други неприятни последици. Една консерва риба тон в седмицата е напълно достатъчна.
• Зеленчуци в консерва
Почти няма никакво значение дали вие сами сте си приготвили консервирани зеленчуци или сте предпочели да си ги закупите от магазина, със сигурност и в двата случая си набавяте не малки дози минерали, витамини и все полезни съставки.
Ако изберете зелен фасул, ще си набавите солидна доза желязо. Залагайки на царевицата, вие си осигурявате калий и нишесте.
5 храни, които е по-добре да не купувате пресни
• Плодове в консерва
Разбира се, че пресните плодове са най-добри за похапване. Ако не ви се намират такива през зимните месеци, изберете консервирани. Добре е обаче те да са в собствените си сокове. По този начин запазват полезните си съставки за по-дълго време. В случай, че са в захарен сироп, бихте могли да ги изплакнете преди консумация.
Яжте консервирани храни и предложете на тялото си онова, от което то се нуждае!
