Чаят е прекрасен вариант, когато искате да успокоите нервите си или да повдигнете настроението си, особено през дългите тъмни и студени месеци. Гореща чаша от всичко може да ви отпусне, а много видове чай се правят от смеси от подправки и билки, за които е известно, че подобряват човешкото здраве.
Според Асоциацията за чай и инфузии на Обединеното кралство произходът на листата и билките за пиене датира от 2737 г. пр. н. е., когато според легендата слугата на китайския император е кипял вода за пиене, когато листа от близкото дърво духнаха в напитката. Императорът Шен Нунг бил билкар и решил да изпие сместа. Докато историците няма как да разберат дали историята е вярна, чаят е играл съществена роля в китайската култура - и много други култури по света - в продължение на хиляди години. В наши дни изследванията показват, че пиенето на вашите билки е чудесен начин да отпуснете ума и тялото си, да помогнете за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и дори да увеличите плътността на костите си.
Защо е добре да пием чай вместо вода през зимата
Без повече приказки, ето най-добрите чайове за психично здраве.
1. Зелен чай
Ако имате нужда от прилив на енергия и някои имуноподдържащи антиоксиданти, зеленият чай или матча са най-добрият ви залог. И матча, и зеленият чай произхождат от растението Camellia Sinensis, но матча е много по-концентриран (и съдържа повече кофеин). Зеленият чай е отличен за повишаване на настроението ви, защото е пълен с антиоксиданти в допълнение към лекия тласък на кофеина.
Зеленият чай също е отличен източник на аминокиселината l-theanine, която има солидно количество изследвания, подкрепящи нейните способности за повишаване на настроението. L-теанинът е аминокиселина, която се свързва с много полезни психотропни ефекти, най-вече намаляване на безпокойството и стреса. Нарастващ брой изследвания предполагат, че l-theanine помага за насърчаване на здравословни настроения.
L-теанинът също така подобрява гама-аминомаслената киселина (GABA), невротрансмитер, който помага да се регулира мозъчната възбудимост и успокоява прекомерното запалване в мозъка. Това, казва той, води до усещане за спокойствие. В допълнение, констатациите в списание Nutrients показват, че антистресовите свойства на l-theanine може да се крият в потискането на хормона на стреса кортизол. Друго рандомизирано контролирано проучване показа, че приемането на л-теанин значително понижава системата за реакция на стреса на организма.
2. Чай от лайка
Класическият релаксатор, чаят от лайка, има флорален, семпъл вкус, който е блаженство от първата глътка. Чаят от лайка е отличен за релаксация, по-дълбок сън и подобрено храносмилане. Лайката също е пилешка супа от чайове, тъй като може да помогне за поддържане на имунната ви система.
В западната билкарство, традиционната китайска медицина (ТКМ) и Аюрведа лайката е известна главно със своите прекрасни релаксиращи ефект. Използва се в подкрепа на белите дробове (настинка и грип), сърцето (нервни разстройства) и стомаха (храносмилане). В Аюрведа лайката е използва се при газове, подуване на корема, болезнен менструален цикъл, безсъние и за успокояване на нервната система.
3. Чай от корен на валериана
Докато ароматът може да ви хвърли в амбиция, коренът на валериана може да намали тревожността, да подобри качеството на съня и да подобри симптомите на ОКР. Ако коренът на валериана не ви харесва, опитайте да добавите малко захар, мед или мляко.
4. Чай от джинджифил
Вкусно пикантен, джинджифиловият чай повишава настроението ни, като подобрява кръвообращението. По-доброто кръвообращение означава, че повече витамини и минерали достигат до повече дестинации в тялото, което води до подобряване на настроението. Джинджифилът също се бори с гаденето и предлага противовъзпалителни ползи.
Проучванията показват, че джинджифилът е ефективен при намаляване на възпалението, подуването и болката, благодарение на съединение, наречено джинджифил. Джинджифилът е биоактивно съединение в джинджифила, което има мощни противовъзпалителни и антиоксидантни ефекти. Ако смятате, че вкусът на джинджифиловия чай е малко поразителен, опитайте да подсладите напитката с мед или агаве, за да смекчите богатия й, силен вкус.
Лекар: Този чай бързо сваля високото кръвно
5. Чай от лавандула с мед
Миризмата на лавандула внушава блян за Италия, следобедна дрямка и гигантски слънчеви шапки. Чаят от лавандула с мед е почти толкова релаксиращ, колкото една напитка може да направи. Чаят от лавандула е успокояващ, има страхотен вкус и е страхотен от гледна точка на аромата и храносмилането, когато става въпрос за подобряване на релаксацията. Опитайте да направите това лате от лайка и лавандула за най-добрата напитка за премахване на стреса и подобряване на съня.
6. Чай от лимонена трева
Доказано е, че силният, жизнен и свеж аромат на чай от лимонова трева подобрява настроението само чрез вдишване. Разбира се, бихте могли също така да изпиете напитката. Въпреки че трябва да се направят повече изследвания за здравните ефекти на чая от лимонова трева, той се използва като залъгалка за стомаха от хиляди години.
