Във времена на ускорена рутина и високо ниво на стрес стомахът се превръща в един от най-чувствителните органи в човешкото тяло. Броят на стомашно-чревните проблеми се увеличава значително. Затова и много хора искат да разберат дали кафето причинява най-разпространеното стомашно заболяване - гастрита.
Своето мнение споделя диетоложката д-р Татяна Занин.
Накратко, гастритът е възпаление на стомашната лигавица. Това създава досадна болка, придружена от парене и киселини. На диагностицираните хора се препоръчва да избягват прекаляването с някои продукти: подправки, кетчуп, твърде много сол, алкохолни напитки и кафе.
Вредно ли е кафето за стомаха?
Според специалистите няма официално изследване, което да доказва, че кафето причинява гастрит - но кофеинът наистина може да раздразни стомаха. По този начин при хора, които вече страдат от заболяването, консумацията на кафе може да влоши симптомите.
Знаете ли кое кафе е най-слабо?
Въпреки това указанието, че е добре да се избягва пиенето на кафе на празен стомах, не е погрешно, особено за тези, които вече имат стомашно-чревен дискомфорт. Но не си мислете, че само кафето причинява гастрит и премахването на напитката ще сложи край на всичките проблеми. Сигурно е обаче, че прекаляването с кафето може да засили болката. Ето защо е важно консумацията му да бъде умерена. Хората с гастрит могат да пият безкофеиново кафе, но идеалното е напитката да не се консумира често по време на лечението, както и алкохолни напитки, шоколади и всякакви други храни, ограничени от медицинския екип.
В повечето случаи да, кафето е вредно за хората с гастрит. Затова, за да живеете добре, независимо от болестта, е необходима поредица от диетични корекции, в допълнение към грижите за психичното здраве. Между другото, тези промени са задължителни за хората, които страдат от този проблем.
Ако искате да облекчите силните стомашни болки, основното правило е да избягвате кафето с тъмни прегорели зърна. Тези кафета, продавани от традиционната индустрия, обикновено се прегарят, за да се скрият възможните дефекти на напитката.
Реакциите в стомаха могат да бъдат многобройни, което до голяма степен обяснява връзката между кафето и гастрита. По този начин, за да се избегне появата и тежестта на това заболяване, препоръката е да изберете специално, средно изпечено кафе тип „арабика“, което съдържа по-малко кофеин.
Три чаши кафе на ден ще ви гарантират...
Кафето е лошо за стомаха, когато хората консумират традиционната опция, продавана на пазара - докато при специалното кафе зърната не прегарят, нито има намерение да се скрият дефектите на напитката, тъй като основната цел е да се представи качеството и силата на продукта.
Така хората, които са предразположени към гастрит, могат да заложат на консумацията на специално кафе, както и на умерения прием на напитката. Необходимо е също да има хранителен и психически баланс, тоест пълноценна грижа за целия организъм. Затова специалните видове кафе и типът „100% арабика“ могат да бъдат решение за тези, които страдат от стомашни болки. По време на криза обаче идеалът е консумацията да не надвишава три чаши дневно. Захарта също може да влоши болката. Затова най-правилното е напитката да се консумира без тази съставка. Всъщност това е още една помощна точка в контрола на много заболявания, като гастрит, диабет и сърдечно-съдови проблеми.
Специалното кафе е подсладено направо от производителя и се отличава с различни ароматни нотки - дюли, шоколад, плодове и др. В него кафе няма добавки, тоест напитката има вкусове, които идват направо от природата.
Сетивните аспекти се подобряват благодарение на работата на производителя. В този смисъл той може да избере конкретна линия на ферментация, сушене и други параметри, които помагат във всички детайли на напитката.
Внимание! Статията е само информативна и не може да служи за самолечение. Съветвайте се с лекар!
