Безспорно един от най-вкусните летни плодове, това е динята. Сочна и ароматна, тя се харесва еднакво както от малките деца, така и от възрастните. Да не говорим, че успява да ни разхлади, освежи и хидратира. Тя е истински дар от Бога, който трябва да се научим да ценим, ако все още не сме го направили.
Защо не бива да ядем семките на динята?
Да, всеизвестно е, че динята е богата на минерали, витамини и все полезни вещества. Благодарение на нея човек може да се лиши от няколкото излишни килограма и при това без никакви усилия от негова страна.
Почти всички любители на динята са свикнали да поглъщат семките заедно с червената сърцевина. Според диетолози, ако ядете динята със семките, това може да доведе до редица храносмилателни разстройства.
Плътната обвивка на семките не позволява да бъдат смлени, след като сте ги погълнали. Разбира се, тук не става въпрос за консумация на няколко семена, а за доста по-големи количества.
Децата, които са под 3 – годишна възраст, задължително трябва да ядат плода, предварително почистен от семките. Бременните жени и кърмещите майки също трябва да са много внимателни. Семената могат да се превърнат в сериозен фактор за отключването на редица алергии.
В семките на динята се съдържа аминокиселината цитрулин. Разграждайки се в човешкото тяло, тя освобождава амоняк. Ако човек няма никакви заболявания, това не е кой знае каква драма. По друг начин обаче изглеждат нещата, ако имате здравословни проблеми.
За предпочитане е да отделяте семките на динята, преди да я похапнете. Това правило важи най-вече за малки деца, бременни жени, кърмещи майки и хора, страдащи от заболявания на храносмилателната система.