Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

6 плода с ниско съдържание на захар и въглехидрати

19 април 2022, 18:55 часа

Изброените по-долу плодове са подредени от най-ниско до най-високо съдържание на захар.

Горски плодове: Плодовете обикновено са най-малко захарни, а горските плодове също са сред най-богатите на фибри, както и на антиоксиданти и други хранителни вещества. Една чаша малини съдържат 14,7 g въглехидрати и 8 g фибри.

Летни плодове: Пъпеши, праскови, сливи, нектарини, кайсии и киви са добри самостоятелно или заедно в плодова салата.

Зимни плодове: Ябълките, крушите и сладките цитрусови плодове като портокали съдържат умерени количества захар.

Тропически плодове: ананасът, наровете, мангото, бананите и смокини са с високо съдържание на захар. Гуава и папая са малко по-ниски.

Захар в плодовете (ниска към висока)

Ето нисковъглехидратните плодове.

Лайм (1,1 g захар, 7 g въглехидрати и 1,9 g фибри на плод) и лимон (1,5 g захар, 5,4 g въглехидрати и 1,6 g фибри на плод): Те рядко се консумират самостоятелно.

Ревен (1,3 грама захар, 5,5 грама въглехидрати и 2,2 грама фибри на чаша): Малко вероятно е да намерите неподсладен ревен, така че проверете етикета, преди да го приемете.

Кайсия (3,2 грама захар, 3,8 грама въглехидрати и 0,7 грама фибри на малка кайсия): Кайсиите се предлагат пресни през пролетта и началото на лятото.

Червени боровинки (3,8 грама захар, 12 грама въглехидрати и 3,6 грама фибри на чаша, когато са пресни): Въпреки че са с много ниско съдържание на захар в природата, имайте предвид, че обикновено се подсладяват, когато се сушат или използват в рецепта.

Малини (5,4 грама захар, 14,7 грама въглехидрати и 8 грама фибри на чаша): Дар от природата за тези, които искат плодове с ниско съдържание на захар.

Киви (6,2 грама захар, 10,1 грама въглехидрати и 2,1 грама фибри на киви): Кивито има мек вкус, но придава приятен цвят на плодовата салата.

Смокини (6,5 грама захар, 7,7 грама въглехидрати и 1,2 грама фибри на малка смокиня): Обърнете внимание, тези числа са за пресни смокини. Сушените смокини от различни сортове, могат да съдържат от 5 до 12 грама захар на смокиня.

Къпини (7 грама захар, 13,8 грама въглехидрати и 7,6 грама фибри на чаша) и ягоди (7,4 грама захар, 11,7 грама въглехидрати и 3 грама фибри на чаша): въпреки че имат малко повече захар от малините, те са чудесен избор за предястие, плодова салата или съставка за смути, дип или десерт.

Мандарини (8 грама захар, 10,1 грама въглехидрати и 1,3 грама фибри на среден плод): Тези цитрусови плодове съдържат по-малко захар от портокалите и са лесни за разделяне за плодови салати.

Грейпфрут (8,5 г захар, 13 г въглехидрати и 2 г фибри на половин пресен грейпфрут): можете да му се насладите като пресен сок.

Румяна Иванова
Румяна Иванова Отговорен редактор
Новините днес