Лекарствата и здравословният начин на живот със сигурност помагат за справяне с хипертонията, но не бива да забравяте и за диетата.
От това колко добре човек спазва диетата, пряко зависи неговото здраве. Особено избирателни в храната трябва да бъдат тези, които страдат от хронични заболявания, като хипертонията.
Според експертите разбирането на това кои храни да се избягват е от първостепенно значение за поддържане на нивата на кръвното налягане в здравословни граници.
Разбира се, всичко трябва да е умерено и дори най-вредните (и по правило вкусни) продукти могат да се консумират в умерени количества. Но ако заболяването ви притеснява повече от обикновено, може би трябва да потърсите виновниците в собствената си кухня. Ще ви разкажем от кои продукти трябва да се въздържат хипертониците, за да подобрят здравето си.
Чипс
Когато ви се прииска нещо солено, ръката ви може автоматично да посегне към пакетче чипс. Но не бива да се поддавате на това изкушение.
За съжаление подобни закуски съдържат много вредни мазнини, бързи въглехидрати и натрий, които могат да навредят на сърдечносъдовата система. Последният наистина е една от основните причини, които провокират хипертония.
Експертите препоръчват като здравословни заместители безсолни ядки, печен нахут, въздушни пуканки без сол, както и плодови и зеленчукови пръчици.
12 перфектни храни при високо кръвно налягане
Преработени месни продукти
Преработените меса, като бекон или колбаси, са на първо място в списъка с храни, които могат да увеличат риска от сърдечносъдови заболявания, включително инфаркт и инсулт.
Както и при чипса, един от основните проблеми при пикантните деликатеси е съдържанието на натрий. Само едно парче преработено месо съдържа около 350 mg от този минерал, което е 15 % от горната граница на дневната доза.
Ето защо лекарите съветват хипертониците да консумират постни протеини, като например пуешко или пилешко филе, варено или приготвено на пара.
Печене
За съжаление за хората с високо кръвно налягане сладкишите са под същата забрана като солените закуски.
Но не се обезсърчавайте, тъй като днес има много здравословни алтернативи, които могат да задоволят желанието за сладко, без да излагат на риск здравето им, като например барове без добавена захар или сладкиши на основата на сушени плодове.
Високо кръвно: Ето кои са най-добрите храни при хипертония
Консервирани храни
Друг вид храна с високо съдържание на натрий, която здравните експерти препоръчват на хората, борещи се с хипертония, да изключат от диетата си, са консервите.
В много консерви се крие и опасният бисфенол-А - химикал, който причинява хормонални смущения, проблеми с плодовитостта и алергични реакции.
Затова, когато купувате консервирани храни, трябва да търсите такива, които съдържат минимални количества подсладители или натрий. Още по-добре е да консумирате плодове и зеленчуци в прясно състояние.
Замразени ястия
Приготвят се бързо, можете да ги вземете със себе си, а освен това са вкусни. Става дума за замразени ястия, които попадат в този списък по същата причина като месните деликатеси.
Такива храни често се приготвят с добавяне на консерванти и подобрители на вкуса, за да се удължи срокът на годност и да станат по-апетитни. Най-честият избор за тази задача е мононатриевият глутамат или натриевият хлорид, известен просто като готварска сол.
Средно една чиния размразена закуска на микровълнова фурна може да съдържа почти 800 mg от това вредно за сърцето вещество.
Затова, преди да си купите готов обяд от магазина, си струва да обърнете внимание на етикета му, тъй като според диетолозите изборът на пълноценни, непреработени храни е ключова стратегия за понижаване на кръвното налягане.
