Медът и оцетът поотделно се нареждат сред най-консумираните хранителни стоки, присъстващи във всяко домакинство. Сещате ли се обаче кога можем да ги използваме заедно? Разбира се, най-честата им комбинация е при направата на дресинг за салата например.
Комбинацията от мед и оцет обаче може да се използва и като източник на много ползи за здравето, които ще ви представим в следващите редове и при нужда ги използвайте. При по-сериозни здравословни проблеми обаче консултацията с лекар е задължителна.
Превенция от редица заболявания
И двата продукта съдържат добро количество антиоксиданти, за които знаем, че се борят със свободните радикали в организма, предпазват от инфекции, възпаления и заболявания. За антиоксидантите също е известно, че помагат на организма ни в превенцията от образуване на ракови клетки, имат анти-ейдж ефект, борят се с деменцията и т.н.
Този лек с чесън и мед пречиства кръвоносните съдове и сваля холестерола
Ползи за сърдечно-съдовата система
Според западни учени, оцетът е особено полезен за превенция от заболявания на сърдечно-съдовата система. Той спомага за редуцирането нивата на лошия холестерол в организма и балансирането на добрия. А холестеролът има огромна роля при здравето на сърцето.
Друга полза на оцета при здравето на сърцето е съдържанието му на полифенолни антиоксиданти, подобряващи циркулацията на кръвта. Това служи като превенция от образуване на кръвни съсиреци.
Медът също не остава по-назад спрямо ползите за сърцето. Много изследвания показват положително влияние на меда върху нивата на кортизол в тялото - хормон на стреса, имащ влияние и върху холестерола. След като медът се грижи тези нива да не се повишават, то рисковете от проблеми със сърцето правопропорционално също се понижават.
Ако всяка сутрин пиете вода с мед и оцет, с тялото ви ще се случи това
По-добро храносмилане
Оцетът преминава през ферментация, а ферментиралите продукти съдържат полезни бактерии, спомагащи за правилната функция на червата и подобряват храносмилането. По този начин усвояването на хранителните вещества от продуктите, които консумираме, е по-лесно и пълноценно.
Медът също е известен с ползите си за храносмилателната система. А в комбинация с оцета, който също така има и свойството да неутрализира стомашната киселина и вредните бактерии, храносмилането определено вече няма да е сред проблемите ви!
За укрепване на имунната система
Медът е богат на антиоксиданти, има мощни антибактериални и противогъбични свойства. Използва се в редица рецепти за настинки, кашлица и други здравословни проблеми. В комбинация с оцета антимикробните им свойства се засилват и това спомага по-бързото възстановяване от настинки и грипове. Оцетът съдържа и пробиотици, които допълнително помагат за укрепването на имунитета и за доброто чревно здраве.
Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.