Мариноването на кисело зеле е изкуство, което изисква внимание към детайла. Желанието да се създаде вкусно лакомство, което ще продължи дълго време, принуждава мнозина да се обърнат към лунния календар и позицията на съзвездията.
Готвенето на домашно осолен паламуд е изкуство, което изисква внимание към детайла и познаване на някои нюанси. Качеството на хубавия паламуд за консумация зависи от това колко добре се извършва процесът на осоляване.
Витамини от група В, ценни минерали – магнезий, селен, цинк, натрий, калий, органични и незаменими аминокиселини – не, това не е съставът на супер храна, а на свинската сланина, заклеймявана съвсем несправедливо от някои като вредна храна.
Готвенето на домашно осолен паламуд е изкуство, което изисква внимание към детайла и познаване на някои нюанси. Качеството на хубавия паламуд за консумация зависи от това колко добре се извършва процесът на осоляване.
Витамини от група В, ценни минерали – магнезий, селен, цинк, натрий, калий, органични и незаменими аминокиселини – не, това не е съставът на супер храна, а на свинската сланина, заклеймявана съвсем несправедливо от някои като вредна храна.
Мариноването на кисело зеле е изкуство, което изисква внимание към детайла. Желанието да се създаде вкусно лакомство, което ще продължи дълго време, принуждава мнозина да се обърнат към лунния календар и позицията на съзвездията.