Малко неща в природата са толкова сладки, колкото истинският кленов сироп, който се прави от сок от кленово дърво. Необходими са около 40 галона сок, за да се направи един галон кленов сироп.
Резервите на кленов сироп в Канада, които са единствените в света, паднаха до 16-годишно минимум, което поражда въпроси относно бъдещето на любимия в цял свят естествен подсладител на фона на климатичните промени.
Кленовият сироп, любим подсладител, добиван от сока на дърветата от вида захарен клен, наскоро се превърна в неочакван герой в борбата срещу супербактериите - бактерии, устойчиви на антибиотици, които представляват сериозна заплаха за здравето в световен мащаб.
Кленовият сироп е популярен естествен подсладител, за който се твърди, че е по-здравословен и хранителен от захарта.
Важно е обаче да разгледаме науката, която стои зад някои от тези твърдения.
Кленовият сироп е популярен естествен подсладител, за който се твърди, че е по-здравословен и хранителен от захарта.
Важно е обаче да разгледаме науката, която стои зад някои от тези твърдения.
Кленовият сироп, любим подсладител, добиван от сока на дърветата от вида захарен клен, наскоро се превърна в неочакван герой в борбата срещу супербактериите - бактерии, устойчиви на антибиотици, които представляват сериозна заплаха за здравето в световен мащаб.
Резервите на кленов сироп в Канада, които са единствените в света, паднаха до 16-годишно минимум, което поражда въпроси относно бъдещето на любимия в цял свят естествен подсладител на фона на климатичните промени.
Малко неща в природата са толкова сладки, колкото истинският кленов сироп, който се прави от сок от кленово дърво. Необходими са около 40 галона сок, за да се направи един галон кленов сироп.