Резервите на кленов сироп в Канада, които са единствените в света, паднаха до 16-годишно минимум, което поражда въпроси относно бъдещето на любимия в цял свят естествен подсладител на фона на климатичните промени.
Кленовият сироп, любим подсладител, добиван от сока на дърветата от вида захарен клен, наскоро се превърна в неочакван герой в борбата срещу супербактериите - бактерии, устойчиви на антибиотици, които представляват сериозна заплаха за здравето в световен мащаб.
Кленовият сироп е популярен естествен подсладител, за който се твърди, че е по-здравословен и хранителен от захарта.
Важно е обаче да разгледаме науката, която стои зад някои от тези твърдения.
Кленовият сироп е популярен естествен подсладител, за който се твърди, че е по-здравословен и хранителен от захарта.
Важно е обаче да разгледаме науката, която стои зад някои от тези твърдения.
Кленовият сироп, любим подсладител, добиван от сока на дърветата от вида захарен клен, наскоро се превърна в неочакван герой в борбата срещу супербактериите - бактерии, устойчиви на антибиотици, които представляват сериозна заплаха за здравето в световен мащаб.
Резервите на кленов сироп в Канада, които са единствените в света, паднаха до 16-годишно минимум, което поражда въпроси относно бъдещето на любимия в цял свят естествен подсладител на фона на климатичните промени.