Българите ядат по-малко хляб и кисело мляко, но повече месо, колбаси и плодове. Това сочат данните на Националния статистически институт (НСИ) за потреблението средно на един човек от домакинството на основни храни през 2023 година в сравнение с 2022 година.
Отчетено е и увеличение на консумацията на алкохол и безалкохолни напитки.
С колко намалява консумацията на хляб
Още: Цените на храните отново тръгнаха нагоре
Данните за доходите, разходите и потреблението на националната статистика сочат, че през миналата година в сравнение с 2022-ра най-голямо намаление има в консумацията на хляб и тестени изделия - с над 3 кг на човек, и на кисело мляко - с над 1 кг.
Увеличава се потреблението на месни произведения - с почти 1 кг, както и на плодове - с над половин килограм, на безалкохолни напитки - с почти 6 л, на алкохол - с близо 3 л.
Харчили сми повече през 2023 г.
През 2023 г. българските домакинства са изразходвали по 10 000 лв. средно на лице, което е с 20% повече в сравнение с 2022 година.
Още: Любопитен метод как да пазарувате по-лесно и да пестите
Близо 30% от общите разходи са разходите за храна и безалкохолни напитки, като те намаляват с почти 0,5% за година.
През 2023 г. в собствено жилище живеят почти 90% от домакинствата в страната, а 4% живеят под наем.
Още: БНТ: Държавата манипулира с инициативата си за по-евтини храни
Второ жилище притежават под 10% от домакинствата.
Над половината от наблюдаваните домакинства имат кола, а над 99% – телевизор и хладилник.