Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Запържени скариди с лимон, зехтин, чесън: Не сте яли по-вкусни!

30 март 2024, 12:03 часа

Скаридите са чудесен деликатес и са често поръчвани в ресторантите. Но знаете ли, че много лесно може да си ги приготвите и у дома за нула време. В тази рецепта продуктите се допълват по най-добрия начин. Всичко става много вкусно.

Необходими продукти:

  • 1/2 кг скариди
  • 6 скилидки чесън
  • 2 лимона
  • 4 с.л. зехтин
  • 1/4 връзка магданоз
  • сол

Чудесна супа топчета със застройка: Ето как се приготвя

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да изплакнете добре скаридите и да отстраните главите им. След това ги поставяте в тиган заедно с  почистения и нарязан на ситно чесън и зехтина.

Скаридите се захлупват с капак и се готвят на тих огън, докато променят цвета си. Не забравяйте да разбърквате често. Минута преди да станат напълно готови, към тях се добавя прясно изцеден лимонов сок, ситно нарязан магданоз и сол. Разбърквате много добре.

Приятен апетит!

Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес