Предлагаме ви бързо и вкусно пролетно ястие - запеканка от пресен спанак с яйца.
Това са продуктите, които са ви необходими:
1/2 кг спанак
5 яйца
100 гр масло
1 връзка пресен лук
100 гр сирене
сол и черен пипер на вкус
Етапи в изпълнението на рецептата:
1.Почистете и нарежете спанака.
2. Почистете и нарежете лука на ситно.
2. Разтопете маслото. Прибавете към него лука и спанака. Задушете за 2-3 минути и след това махнете тенджерата от котлона.
3. Изсипете сместа в тава за печене. Прибавете натрошеното сирене, яйцата, солта и черния пипер. Разбъркайте. Печете 15-20 минути на 200 градуса. Ястието е готово!
Поднесете запеканката със зелена салата.
Добър апетит!
