Остават броени дни до един от най-чаканите, топли, светли и уютни празници, а именно Бъдни вечер. На този ден всички се редят около трапезата и похапват вкусни постни ястия, приготвени от домакините.
Баклавата се слави като един от най-харесваните и предпочитани десерти, сервирани на трапезата. Ако обаче искате тази година всички да въздишат по вашата баклава, задължително добавете един конкретен продукт към плънката.
Споделяме с вас цялата рецепта за перфектна баклава, с която да зарадвате семейство, роднини и приятели.
Ето го и списъкът с продукти, които е нужно да си набавите:
• кори - 1 пакет, фини;
• орехи - 1 ч.ч.;
• галета - 100 г;
• бисквити - 1 пакет (обикновени);
• олио - 100 мл;
• ванилия - 1 бр.;
• захар - 400 г.
Начин на приготвяне:
Пригответе си тава, която сте поръсили с олио. На дъното й сложете две кори, гарнирайте ги с натрошени бисквити, орехи и галета. Може да добавите и ванилия на вкус.
Най-вкусният тиквеник за Бъдни вечер, готов за 30 минути
По същия този начин се процедира и с останалите продукти, докато не свършат.
Загряваме олио в малка касерола и нарязваме баклавата на парчета. В процепите изливаме олиото.
Сладкишът се пече в предварително загрята фурна на 170 градуса. Когато се сдобие със златиста коричка, вадим тавата от фурната.
В друга касерола се кипват 2 чаши вода и 300 грама захар. Когато сиропът изстине, заливаме с него баклавата.
Няколко часа по-късно е готова за похапване.
Светли празнични дни!
