Картофите на фурна са още една бърза и вкусна рецепта, отличен вариант за бърза вечеря.
Необходими продукти:
1 кг картофи
300 гр сирене
300 гр кашкавал
30 гр масло
Начин на приготвяне:
Измийте, обелете и нарежете картофите на филийки. Пуснете ги във вряща вода за около 5 минути, след това ги извадете. Картофите трябва да са само леко сварени, а не напълно готови.
Изсипете картофите в тавичка, натрошете сиренето, добавете маслото и разбъркайте добре. Добавете една кафета чашка вода, покрийте тавата с алуминиево фолио и запечете в предварително загрята на 200 градуса фурна, за около 30 минути. След това извадете тавата от фурната и поръсете с кашкавала. Можете да добавите и други сирена, като пармезан например. Върнете във фурната отново за около 15 минути, докато картофите придобият златиста коричка.
Да ви е вкусно!
