Десертите от бутер тесто са предпочитани не само защото са вкусни. Тяхното приготвяне е изключително лесно. Дори най-неопитната домакиня може да сътвори истински шедьовър с помощта на бутер тесто и подходящите продукти за плънка.
Ако обичате тестени десерти, рецептата ни за бутерки с шоколад със сигурност ще ви допадне. Ето какви са необходимите съставки за нейното изпълнение:
бутер тесто - 200 грама
две яйца
1 голям шоколад (може да използвате и течен шоколад)
пудра захар и сусамово семе за поръсване
КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ СЛАДКО, МАРМАЛАД И КОНФИТЮР
Етапи в изпълнението на рецептата:
1. Оставете тестото да се размрази. Може да го извадите от камерата от вечерта.
2. От него изрежете желаните форми - правоъгълници или триъгълници.
3. В центъра на всяка фигура поставете блокче шоколад или лъжичка течен шоколад.
4. Увийте бутерките (при правоъгълните - загърнете шоколада с ъглите им, а при триъгълните - увийте ги от основата на триъгълника към бедрата му).
5. Разбийте яйцата. С помощта на четка намажете бутерките с тях.
6. Поръсете ги със сусамовото семе. Може да използвате и маково семе.
7. Печете ги в предварително загрята на 190 градуса фурна до придобиване на златист загар.
8. Готовите бутерки поръсете с пудра захар.
Добър апетит!
