Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Вкусна сиропирана баница с тиква - не сте яли такава!

22 март 2023, 12:03 часа

Ето и една чудно вкусна сиропирана баница с тиква по лесна рецепта, подходяща и за най-неопитните в кухнята! 

Баница царица: Чудно вкусна рецепта директно от бабиния тефтер

Продукти:

500 гр кори за баница

около 1 кг обелена и рендосана тиква

1 пакетче канела

150 гр нарязани орехи

150 мл олио

За сиропа:

2 ч.ч. захар

3-4 ч.ч. вода

Приготвяне:

Добавете канелата към настърганата тиква и разбъркайте добре. Подредете една трета от корите в обилно намазнена тавичка. Разпределете половината от тиквената смес върху тях и поръсете с орехите. След това редете кора, тиква и орехи, докато не свърша и завършите с кора.

Нарежете на квадрати и полейте с разтопено масло. Уверете се, че е попаднало между парчетата; печете в предварително загрята фурна на 50°C, като постепенно увеличавате температурата до 180°C-190°C. След като се изпече (до зачервяване), извадете от фурната и оставете да се охлади напълно.

Най-лесните банички със сиренце и сусам, които ще приготвите

Как се приготвя сиропът?

Оставете водата и захарта да заврат за 4-5 минути. Свалете от огъня, разбъркайте сиропа и оставете да се охлади. Залейте охладените парчета баница с топлия сироп и ги задушете с помощта на домакинско фолио и кърпа. Когато изстине напълно, баницата е готова за сервиране.

Да ви е сладко! 

Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес