Необходими продукти:
1/2 кубче мая (20 гр)
350 мл топла вода
5 с.л. зехтин или олио
1 с.л. захар
1 с.л.л сол
около 3 ч.ч. брашно
Начин на приготвяне:
От изброените продукти се замесва меко тесто. Оставя се да втаса.
Голяма тава се намазва обилно с олио. Тестото се разстила в тавата - трябва да е на тънко. Отгоре се намазва с олио и се поръсва с шарена сол на вкус. Слага се да се пече в студена фурна. Като се изпече, се сервира начупена, съветват от ilrai.blogspot.com.