Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Вкусна кесадия - пренесете се в Мексико

08 август 2024, 15:00 часа

Кесадията е популярно мексиканско ястие, което се приготвя от тортила. Пълнежът е главно от сирена, но по желание може да се добави и месо, както и подправки по ваш вкус. Традиционно се използва царевична тортила, но може да се направи и с брашнена. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките за днешната рецепта.

Необходими продукти:

  • 4 тортили
  • 50 г синьо сирене
  • 100 г топено сирене
  • 100 г кашкавал
  • 100 г моцарела

Рецепта за заети домакини: Огретен с картофи и сушени домати

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да подготвите продуктите, като натрошите синьото сирене, а топеното сирене се нарязва на ситно. Кашкавалът и моцарелата се настъргват. Смесвате сирената и добавяте подправки по ваш вкус.

Загрейте подходящ тиган и сложете една тортила в него. Разпределя се половината плънка със сирената и се слага втората тортила. Когато кеседията се запече, се обръща и от другата страна. След това, когато сиренето е разтопено, кеседията се изважда от тигана и се нарязва на триъгълници. По този начин се приготвя и другата.

Приятен апетит!

Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес