Есента е вече тук, а с нея идват и вкусните ароматни ястия, които да хапване на топло през камината. Едно традиционно ястие, което свързваме с този сезон, е тиквеника. Днешната рецепта е много лесна и бърза и ще се справи отлично всяка домакиня. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими.
Необходими продукти:
- 1/2 кг готови кори
- 1 кг тиква
- 200 мл. олио
- 300 г захар
- 200 г орехови ядки
- 1 ч.л. канела
- 50 г пудра захар
Кюфтета с доматен СОС: Ето каква е тайна за перфектния вкус
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да почистите добре тиквата и да я настържете на ренде. Задушава се в част от олиото и малко вода до омекване. Прибавят се счуканите орехи, канелата и захарта.
Приготвяте готовите кори и разпръсквате малко олио на първата кора. Върху нея се слага втора кора, която се поръсва със сместа. Двете кори се навиват на руло. Продължавате така до изчерпване. Рулата се нареждат в намазана с олио тавичка и се поръсват с олио.
Печете в умерена фурна до готовност.
Приятен апетит!