Уникални тиквени кексчета, които да приготвите за десерт към вашата трапеза. Правят се много лесно, само трябва да следвате посочените стъпки. Стават много пухкави с чудесен аромат. Ето какви продукти ще са ви необходими за тази рецепта.
Необходими продукти:
- 1 ч.ч. тиква
- 2 ч.ч. брашно
- 1/2 ч.ч. орехи
- 1 ч.ч. захар
- 2 яйца
- 70 г масло
- 2 ч.л. бакпулвер
- 1 с.л. пудра захар
Пухкав морковен кекс с шоколадова глазура
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да нарежете тиквата на парчета и да я сварите. След като е готова я обелете.
След това пасирайте сварената тиква, яйцата, маслото и захарта. Трябва да получите гладка смес.
Към получената смес се добавят предварително смесените и пресяти брашно и бакпулвер. Добавят се и натрошените орехи и от продуктите се омесва меко кексово тесто.
Намазнете форми за мъфини и ги напълнете със сместа, но не повече от 2/3 от обема на купичките. Кексчетата се пекат при 180 градуса за 35 минути. Може да ги декорирате по свое желание.
Приятен апетит!