Морковената торта е едно от тези вдъхновяващи и вкусни лакомства, които носят в себе си ухание на уют и топлина. Тази класическа рецепта предоставя идеалната комбинация от сочни и ароматни блатове, допълнени с кремообразен слой, който прави този десерт незабравим. Следвайки стъпките за тази рецепта, ще създадете торта, която ще остави незабравим спомен у гостите.
Всеки може да приготви най-вкусната морковена торта – ето как
Необходими продукти
За блатовете:
- 1 1/2 ч.ч. олио
- 4 бр. яйца
- 2 ч.ч. захар
- 2 ч.ч. брашно
- 2 бр. ванилии
- 2 ч.л. сода за хляб
- 2 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. сол
- 2 ч.л. канела
- 3 ч.ч. настъргани моркови
- 1 ч.ч. натрошени орехи
За крема:
- 1/2 ч.ч. меко масло
- 200 г меко крема сирене
- 4 ч.ч. пудра захар
- 1 бр. ванилия
- Тъмен шоколад
Начин на приготвяне:
- В голяма купа разбийте яйцата, захарта, олиото и ванилията, докато сместа стане равномерна.
- В друга купа смесете брашното, содата за хляб, бакпулвера, солта и канелата. Добавете морковите и орехите, и разбъркайте добре.
- Обединете сухата и течната смес, разделете я на две части и изпечете блатовете в предварително загрята фурна.
- За крема, разбийте масло, крема сирене, пудра захар и ванилия до получаване на кремообразна смес.
- В поднос сложете блат, намажете го с крема, добавете втория блат и отново покрийте с крем.
- Разтопете тъмния шоколад на водна баня и украсете тортата според вкуса ви.
- Оставете морковената торта в хладилника за няколко часа, за да поеме вкусовете.
Как да приготвим най-вкусната морковена торта с маскарпоне
Морковената торта е несравним класически десерт, който ще подслади не само вашия живот, но и на тези, които имат щастието да я опитат.
Добър апетит!
