За перфектно приготвената царевица се нуждаете от три основни неща - вода, в която ще я варите, сол и масло.
Ето как да направим перфектната варена царевица
Първо отлепете царевичните листа и ги отделете от “космите”, защитаващи зърната. Нужни са ви само кочаните и листата.
След това поставете листата на дъното на тенджерата, а кочаните отгоре.
Важно: Ако ръбът на кочана е изсъхнал и на него почти няма зърна, можете спокойно да го изхвърлите.
Накрая заливате царевицата с вряла вода.
Важно: Много е важно да потопите кочаните не в студена вода, а във вряла вода.
Слагате царевицата на предварително загрят котлон и варите 15, максимум 20 минути.
Важно: Колкото по -дълго готвите царевицата, толкова по-твърда става.
След като кочаните изстинат намажете с масло след което осолявате и ядете. Приятен апетит!
