Чудили ли сте се някога коя е онази вълшебна съставка, която прави сладкото от смокини незаменимо? Ако сте начинаещи в кухнята, но пък не ви липсва желание да експериментирате, тази рецепта е перфектна за вас. Ще споделим как лесно и бързо да приготвите страхотно сладко от смокини.
Как се приготвя най-вкусното смокиново сладко?
Ето какви продукти са ви нужни:
Още: Хитро сладко от смокини, което се получава много вкусно
- смокини - 5 кг.
- захар - 1 пакет
- лимонтозу - 1 ч.л. без връх
Начин на приготвяне:
Пригответе си дълбока тенджера, в която да пресипете цялото количество измити и почистени от дръжките смокини. Посипете ги със захар и след това добавете малко вода. Оставете ги, докато не започнат да си пускат соковете.
Много е важно да непрекъснато да бъркате сладкото, за да не залепва по дъното на съда. Желателно е да ползвате дървена лъжица. Когато започне да се сгъстява и да добива желаната консистенция, добавете лимонтузуто – съставката, без която смокиновото сладко не би било същото.
Още: Колко време трябва да се вари сладко от смокини
Напълнете бурканчетата, докато сладкото е още горещо. Поставете капачките и обърнете надолу. Оставете ги така за една нощ, след което може да ги подредите в килера.
Това сладко е божествено вкусно и трябва да го опитате!