Опитайте едно по-различно пюре, което да добавите като гарнитура на вашите ястия, което освен много вкусно и е здравословно. Трябват ви няколко основни съставки за тази рецепта и малко време за приготвяне. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките.
Необходими продукти:
- 1 кг спанак
- 240 мл. прясно мляко
- 80 г масло
- 2 с.л. брашно
- 4 с.л. олио
- Черен пипер
- Сол
Печени тиквички с моцарела: Хитът на сезона
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от приготвянето на това чудесно пюре е да сварите спанака в подсолена вода. След това го отцеждате добре и го нарязвате на ситно.
След това запържвате брашното в сгорещено олио. Добавя се спанакът и се разбърква. Леко се запържва и се налива горещото прясно мляко.
Оставете всички съставки да покъкрят около 5 минути и добавете подправките - черен пипер и сол. Сваля се от котлона и се добавя маслото. Разбърквате добре и сервирайте.
Приятен апетит!
