Необходими продукти:
сладки картофи - 2 бр.
сол
черен пипер
розмарин
риган
мащерка
чесън - сух
червен пипер
зехтин - 3 с.л.
ЗА СОСА
крема сирене - 100 г
майонеза - 1 с.л.
кисело мляко - 1 с.л.
горчица - 1 ч.л.
риган - щипка сух
копър - щипка сух
Сложете лимон на нощното си шкафче и ще се случи чудо!
Начин на приготвяне:
Картофите, обелете, измийте и нарежете на парчета.
Сложете ги в купа.
Добавете подправките и зехтина.
Разбъркайте добре.
Разстелете върху тавата за печене, която предварително сте застлали с хартия.
Печете в загрята фурна на 200 °C за около 30 минути.
Извадете и поставете в подходяща чиния.
За соса за нашите печени картофки сложете всичко в купа и разбъркайте с тел до еднородна смес без бучки.
Сервирайте соса отделно или полейте отгоре печените сладки картофи, но веднага, преди да сервирате.
