Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Скариди на тиган

01 ноември 2023, 07:00 часа

Скаридите са морски деликатес, обичан от хората по целия свят. Тази вкусна морска храна предлага разнообразие от начини за приготвяне, като един от най-предпочитаните е приготвянето на тиган. Скаридите на тиган са лесни за приготвяне и предлагат неповторим вкус, който ще задоволи и най-изисканите критици. 

Приготвяне 

Съставки:

  • 500 грама скариди
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 3 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 1 червен пипер, нарязан на дребни филийки
  • Изстискан лимон
  • Сол и черен пипер на вкус
  • Пресен магданоз за поръсване

тиган

Инструкции:

  1. Започнете, като почистите скаридите. За да ги почистите, трябва да отстраните коремната част и да оставите само месото.
  2. Нагрейте зехтина на среден огън и добавете нарязан чесън. Гответе го за минута, докато придобие аромат.
  3. Добавете скаридите в тигана и ги пържете за около 2-3 минути от всяка страна, докато придобият хубава златиста коричка.
  4. Прибавете червения пипер и продължете да готвите още 2 минути, докато омекнат.
  5. Изцедете сока от лимон върху скаридите и поръсете със сол и черен пипер по ваш вкус.

Скаридите на тиган са изключително вкусно и лесно за приготвяне ястие, което може да бъде сервирано както за специални поводи, така и за всекидневни удоволствия. С тази рецепта и съветите за приготвяне, които предоставихме, се надяваме да се вдъхновите и да се насладите на този вкусен морски деликатес у дома си.

Успех!

Денис Витанов
Денис Витанов Отговорен редактор
Новините днес