Отдайте се на здравословно, чисто и изискано хранене с тази нетрадиционна комбинация от вкусове. Опитайте тази градинска, свежа и ободряваща салата с извара и манго.
Необходими съставки
2 плода манго, обелени и нарязани на кубчета
1 чаша извара, намачкана на пюре
1 маруля, нарязана на ситно
2-3 стръка магданоз
2-3 пресни червени люти чушки, нарязани по диагонал
6-7 листа пресен босилек, нарязани
Сол и черен пипер според вкуса
2 чаени лъжички сос песто
Лимонов сок от 1 лимон
2 чаени лъжички оцет
½ чаша портокалов сок
1/3 чаша зехтин екстра върджин
Как да си я приготвите:
Вземете купа и добавете в нея мангото заедно с другите съставки, с изключение на босилека и изварата.
Разбъркайте всичко добре и сервирайте с гарнитурата от извара и босилек.
