Кой не обича домашните сладкиши? Още повече когато те са лесни за приготвяне и невероятно вкусни. Днес ще ви представим рецепта за бъркан сладкиш с ябълки, който ще стане любим на малки и големи. Този десерт е не само ароматен и сочен, но и изключително лесен за приготвяне. Ще ви разкажем как стъпка по стъпка да създадете този кулинарен шедьовър.
Ябълков сладкиш с орехи и канела: Перфектна комбинация
Необходими продукти
За да приготвите този сладкиш, ще ви трябват следните продукти:
- 3 ябълки
- 2 с.л. сладко по избор
- 1 пакетче ванилия
- 5 с.л. олио + за намазване
- 1/2 ч.ч. захар
- 1/2 ч.ч. прясно мляко
- 1 и 1/2 ч.ч. брашно
- 2 яйца
- 1 пакетче бакпулвер
- 1 с.л. масло
- 1 с.л. мед
- 1 с.л. кисело мляко
Начин на приготвяне
Подготовка на ябълките и основната смес
- Рендосайте в купа 2 от ябълките.
- Добавете към тях сладкото, ванилията, олиото, захарта, прясното мляко и яйцата. Разбъркайте добре, докато всички съставки се смесят равномерно.
- Започнете да добавяте на части пресятото брашно и бакпулвера, като продължавате да разбърквате, докато получите хомогенна смес.
Печене на сладкиша
- Получената смес прехвърлете в намазнена форма за печене или тавичка.
- Печете на 180°C за 35-40 минути. Извадете от фурната и оставете сладкиша да изстине напълно.
- Освободете внимателно от формата или тавичката и разрежете сладкиша на два блата.
Имате много ябълки? Направете този вкусен сладкиш
Приготвяне на крема и завършване
- Пасирайте останалата ябълка заедно с маслото, меда и киселото мляко до получаването на гладка смес.
- С тази смес намажете единия блат и поставете отгоре другия.
- За финал, поръсете с пудра захар готовия бъркан ябълков сладкиш.
Този бъркан ябълков сладкиш е истинско съкровище за всяка домашна кухня. С минимални усилия и малко време, вие ще създадете десерт, който ще зарадва и най-капризните гости. Опитайте тази рецепта и се насладете на аромата и вкуса на този прекрасен сладкиш.
Добър апетит!