Време е да ви зарадваме с една рецепта, която е подходяща за вегетарианци и вегани. Тя е за много вкусна спаначена супа с ориз, която може да приготвите у дома. Допълнителен бонус е, че тя е и доста здравословна. Вижте как да я направите и какви продукти са ви нужни.
Бабина каша със спанак, сирене и яйца
Продукти за рецептата
500 грама спанак
Сол на вкус
Една кафяна чаша ориз
Една супена лъжица брашно
Вода (за доливане)
Оцет (или прясно изцеден лимонов сок)
Две-три скилидки чесън
Как се приготвя рецептата?
На първо място измийте и нарежете на ситни парченца спанака. След това го сложете в тенджера с вода на слаб огън, за да се задуши и добавете сол на вкус. През това време препечете супената лъжица брашно на фурна и измийте и подгответе нужното количество ориз.
След като спанакът се е задушил добре трябва да добавите ориза, брашното и да долеете с нужното количество вода. След като супата получи нужната гъстота и видите, че оризът е добре сварен може да свалите от огъня.
Бъркани яйца със спанак по специална кето рецепта - ето как
Вие избирате колко гъста да бъде самата супа. След като я свалите от огъня я изсипете в съд, в който да се изстуди. Самата супа се консумира студена. Преди сервиране счукайте чесъна и го поставете в купичка, като го смесите с оцет или прясно изцеден лимонов сок. Поднесете го заедно със супата за овкусяване на хората, които желаят. Ако искате да направите ястието по-засищащо може да добавите и кротони.
Бон Апети!
