Искате да си направите свежа салата в горещите дни, но сте уморени от традиционните рецепти? Не се тревожете! Ние сме тук, за да спасим положението с рецепта за една салата, която представя чудесен микс от свежи зеленчуци и е идеална за всяко едно ястие. Сигурни сме, че цялото семейство ще се влюби в нея и ще иска да я правите редовно.
Тракийска салата - най-доброто мезе
Кои са продуктите, които ни трябват?
Шест пиперки;
Четири големи домата;
Един килограм корнишони;
Две глави бял лук;
Сол;
Олио или зехтин;
Пресен магданоз.
4 любими рецепти за ВКУСНА картофена салата
Как се прави?
На първо място трябва да измиете и да изчистите пиперките. Нарежете ги на ивици ги поставете в купа. След това измийте, обелете и нарежете доматите на шайби и ги сложете в отделен съд. Обелете корнишоните и ги нарежете на кръгли шайби, както направихте с доматите. Отново ги дръжте в отделен съд. Овкусете трите отделни купи със сол и зехтин (или олио) и разбъркайте добре.
Когато сервирате вземете равни части от всяка купа със зеленчуци без да ги обърквате. Ще видите каква приятна цветна хармония ще има във всяка чиния. Когато сте подготвили порциите, обелете и нарежете лука на шайби като го отделите на ръба на всяка чиния със салата. По желание поръсете отгоре със ситно нарязан магданоз или просто го поставете до лука. Получава се изключително красива чиния, като тук специалното е начинът на подреждане на салатата преди да е поднесена.
Приятен апетит!
